Callie☆小社@Japan

天冷了，就該來吃個熱的～

LA韓國人超級多，因此自成一區成了現在的Korean Town，簡稱K town。K town 的韓式料理都很道地，比台灣的韓式料理要更多樣化，更好吃！尤其是豆腐鍋，吃法和濟州豆腐鍋完全不一樣啊～

平常我們都是去吃這間連鎖的BCD豆腐鍋，在yelp上的評價還好～不過由於味道還不錯，又在韓國超市旁，因此成為我們的首選。

韓國餐廳大都是用韓國式的扁筷子，這可苦了不太會用筷子的我ＱＱ

點完菜後，服務生會送上兩顆蛋，等等要加入豆腐鍋用的！
 

小菜上來啦～你沒看錯，那條小黃魚也是小菜之一！這次來的小菜有點少且單調，平常會有其它如黃豆芽的小菜。LA的韓國餐廳小菜都是可以無限續的(應該)，我還沒遇過不能續的:p 不辣的小菜是那一球白白的馬鈴薯泥，還有它下方冰鎮醃酸黃瓜片。
 

看看這煎小黃魚～在美國能吃到這樣一整條魚大概就只有在亞洲餐廳了吧！第一次來發現這裡一人一條小黃魚，這樣的豪邁讓我每每想念煎魚的味道，就一定要來這裡報到。
 

這盤是辣味蛤蜊，以前冬天的時候都是附上辣生螃蟹，現在可能考量到成本就取消了。我也沒有很愛生螃蟹，反而還覺得會吃壞肚子，所以對這更換菜單的動作並不覺得太可惜。
 

BCD自家醃的泡菜，不是我吃過最好吃的泡菜小菜。其他韓國料理店好吃的更多～
 

由於這次小菜有點無聊，我們只有把不辣的吃完，當然也不用續了。

送上小菜後，店家會送上這樣的石鍋，裡面是還在悶煮的白飯。
 

耶～豆腐鍋終於上了！！！看看那滾燙的豆腐鍋！！！一定要趁熱打入顆生蛋～～～(感謝手指模特兒～) 今天的豆腐鍋辣味增多了點，所以有點鹹～但是豆腐給的很多，裡面配料會有幾片肉，一個蛤蜊，一隻抱蛋蝦，相當豐富！

牛小排烤肉！這裡的豆腐鍋店都會有一盤肉主食+小豆腐鍋的套餐～為了隔日的中餐考量，我們都會點套餐再把吃不完的帶走～烤牛小排非常好吃，肉嫩醃料入味

晨軒點的是辣味雞肉，用辣味增當醃料的辣味雞相當入味，有點甜甜辣辣的感覺，雞肉選用雞腿肉，所以不會柴～
 

石鍋裡的飯會在豆腐鍋上來後，由服務生幫忙盛起(沒有拍到那個摩門特T____T)，然後留點鍋巴加水當米湯。米湯就清清淡淡的，吃完重口味的豆腐鍋喝點米湯剛剛好～鍋巴泡完水後就變一般的稀飯了。如果很雖拿到一碗焦掉的鍋巴，那整晚米湯會變咖啡色的焦味米湯，就不能吃了ＱＱ
  

天冷來點熱湯真開心～下次要來嘗試人參雞湯！

店家資訊：
BCD Tofu House
869 S Western Ave, Ste 2
Los Angeles, CA 90005
(213) 380-3807
http://www.bcdtofu.com