Callie☆小社@Japan

前一陣子是對串燒著迷，這陣子是對火鍋類著迷。沒辦法，最近LA太冷了@@ 這天我們要去downtown LA探險，所以中餐也就近在附近解決。原本想要去吃小東京裡的Shabu Shabu House，11點去登記，沒想到只能登記到第二輪的@@ 礙於行程規劃，只好轉而去吃附近的Shabu Shabuyo。

一進去，服務生馬上端來兩鍋湯。這間店只有買涮涮鍋，不過主菜的選擇比Shabu Shabu House多樣，Shabu Shabu House只有牛肉可選。Shabu Shabuyo則是有牛肉、雞肉、黑毛豬肉、鮭魚。湯底都是清淡的昆布湯底，就是很正統的涮涮鍋吧～

很貼心的有撈浮泡的小網子和大一點的湯匙，不過兩個鍋只有一副，有點不夠用啊＠＠～

湯底的顏色，醬料有附上芝麻醬和柴魚醬油拌一點點柚子醋，醬料都很好吃噢，旁邊還有蘿蔔泥和蔥花可以加。

菜盤就是基本的白菜和青江菜，還有好吃的豆腐，跟烏龍麵。和台式小火鍋不同，沒有附上一堆火鍋料～

黑豬肉！總共有13片，切的很薄，很好吃～由於油花有點多，配上柚子醋醬油剛剛好！

晨軒點的牛肉，看起來比較瘦，涮完後不會像豬肉一樣縮的只剩下一半大小，看起來比較飽的感覺XD

肉食怪的合照！

快吃飽之際，突然發現其實這間店是韓國人開的！！不過味道還不錯啦～Shabu Shabu House排不上，又非常想吃涮涮到非吃不可的地步時，可以考慮這家XD 吃飽就可以進行LA大冒險啦～下次有機會再早點來排Shabu Shabu House，進行比較一下，到底在yelp上差半顆星是差在哪:p

Shabu Shabuyo
356 1/2 E 2nd St
Los Angeles, CA 90012
Neighborhoods: Downtown, Little Tokyo
(213) 808-1211